聂志扬 副主任医师
北京医院 - 内科
上吐下泻一般指呕吐、腹泻。呕吐、腹泻宜吃清淡易消化、富含维生素的蔬菜,比如白菜、油麦菜、冬瓜、菠菜、南瓜等。
1、白菜
白菜含有丰富的膳食纤维、维生素、碳水化合物等营养成分。腹泻、呕吐的患者适量吃白菜,可以补充人体所需的营养物质,而且白菜水分较多,可以给机体补充水分。
2、油麦菜
油麦菜含有丰富的水溶性维生素、胡萝卜素等营养成分。患者适量食用油麦菜可以补充维生素。而且油麦菜容易消化,有助于减轻患者的胃肠负担。
3、冬瓜
冬瓜含有丰富的膳食纤维、维生素、钾等营养成分,同时水分含量高。患者适量吃冬瓜,可以补充水分及钾。
4、菠菜
菠菜含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,且容易消化,不会增加胃肠负担,因此患者可以适量食用。
5、南瓜
南瓜中含有丰富的矿物质,如钾、钠等,患者适量吃一些南瓜,既可以补充所需的营养物质,也可以增加饱腹感,有利于身体的恢复。
需要注意的是,食物只能起到辅助作用,不可以治疗疾病,如果患者上吐下泻的症状比较严重,应及时到医院进行检查,可以在医生的指导下服用口服补液盐Ⅲ、蒙脱石散等药物进行治疗。患者平时应注意规律进食,不暴饮暴食,不吃不洁的食物。