虾和青萝卜可以一起吃。
虾和青萝卜一起吃，营养丰富而均衡。虾中的蛋白质与青萝卜中的维生素C相结合，一方面维生素C可以促进虾中胶原蛋白的合成，有助于人体更好地吸收利用蛋白质；另一方面，虾中的钙和青萝卜中的钾，能共同维持人体的生理功能正常运转，满足人体对多种营养成分的需求。
建议在制作鲜虾青萝卜汤时，加入一些豆腐，豆腐含有丰富的植物蛋白和钙，与虾和青萝卜一起食用，能进一步提高营养价值。
虽然虾和青萝卜一起吃有诸多好处，但也要注意适量。虾含有较高的嘌呤，对于患有高尿酸血症或者痛风的人来说，过量食用可能会导致尿酸升高，加重病情。
另外，青萝卜性凉，过量食用可能会引起胃肠道不适，尤其是脾胃虚寒的人，应该适量食用。日常生活中还应注意饮食均衡，不要长期单一进食一种食物，否则可能会造成营养缺乏。