程梦婕 主治医师
武汉大学人民医院 - 营养科
刺梨干通常可以直接吃。但是需要注意的是,不建议一次性吃得过多。
刺梨是一种营养丰富的水果,其中含有多种维生素、矿物质以及抗氧化物质等成分。而刺梨干通常是将新鲜的刺梨晒干后制成的一种食品,其保留了大部分的营养成分,并且口感也比较酸甜可口。因此,若患者本身不对刺梨过敏,在日常生活中则可以适当食用一些刺梨干,能够补充身体所需要的营养物质,同时还具有促进消化液分泌的作用,对于食欲不振的情况也可以起到一定的缓解作用。
但由于刺梨属于一种较为寒凉的食物,所以患者在食用时应注意避免过量,以免引起腹痛、腹泻等症状。另外,由于刺梨中含有较多的有机酸,可能会刺激胃肠道黏膜,从而出现反酸的现象,因此不建议患有慢性胃炎、消化性溃疡等疾病的患者食用。
除此之外,对于正处于月经期的女性也不宜多吃,因为此时患者的胃肠功能比较弱,而刺梨中含有的鞣酸成分会与体内的铁元素结合形成沉淀物,从而影响到正常的吸收和利用,严重者还会导致贫血的发生。