方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 - 营养科
低钠盐一般适宜所有人群适量食用。但是慢性肾功能不全者、服用螺内酯者、儿童、排尿功能障碍者、长期大量出汗者等不能长期食用。
1.慢性肾功能不全者：由于低钠盐中的钠含量较低，而钾离子含量较高，所以对于慢性肾功能不全者来说，过量摄入低钠盐会导致体内钾离子水平升高，加重肾脏负担，不利于疾病的恢复。
2.服用螺内酯者：螺内酯是一种利尿剂，也是一种降压药，主要是通过抑制醛固酮发挥作用。醛固酮降低，钾离子排出受阻，血钾就会升高。此时若长期食用低钠盐，会使体内的钾含量升高。
3.儿童：由于儿童的肾脏功能发育尚不完善，因此长时间食用低钠盐会造成儿童肾损伤，不利于儿童的生长发育。
4.排尿功能障碍者：因为排尿功能障碍者不能将钾有效排出体外，若摄入较多的低钠盐，容易造成高血钾。高血钾可以引起心律不齐，严重时可出现心力衰竭和心跳骤停。
5.长期大量出汗者：长期从事剧烈运动或工作者，容易出汗，会导致体内的钠流失。如果这类人群长期食用低钠盐，可能会加重钠的流失，引起身体不适。
在日常生活中，需要注意合理饮食，多吃新鲜的水果蔬菜，比如苹果、菠菜等。