范铁兵 副主任医师
中国中医科学院西苑医院 - 中医内科
女人吃脑花的好处主要有补充营养、健脑益智、润肠通便等,但如果过量食用,可能会存在增加患高脂血症的风险、尿酸升高等坏处。
一、好处
1、补充营养
脑花中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸等营养成分,女人适当吃脑花可以补充身体所需要的营养,维持机体正常的生理活动。
2、健脑益智
脑花中还含有丰富的卵磷脂,卵磷脂可以促进大脑神经发育,有健脑益智的功效,可以辅助改善记忆力。
3、润肠通便
此外,脑花中还含有丰富的维生素B1、维生素B2等营养成分,女人适当吃脑花可以促进胃肠道蠕动,有助于润肠通便。
二、坏处
1、增加患高脂血症的风险
此外,由于脑花中含有一定量的胆固醇,如果长期过量摄入可能会导致体内的胆固醇含量升高,从而增加患高脂血症的风险。因此,不建议高胆固醇血症患者食用脑花。
2、尿酸升高
此外,脑花中含有一定量的嘌呤,如果长期过量食用,可能会导致体内尿酸水平升高,增加患痛风的概率。
在日常生活中,建议患者饮食多样化,保证营养均衡摄入。如果出现不适症状,建议患者及时就医治疗。