李爱国 主任医师
中日友好医院 - 中医内科
发霉的灵芝通常是不建议继续食用的。
灵芝是一种药用价值高的中药材,具有补气安神、止咳平喘的功效,在临床上主要用于治疗心神不宁、失眠心悸、肺虚咳喘等症状。但如果灵芝出现发霉的情况,说明灵芝已经被破坏、污染、变质,此时细菌、真菌等病原微生物侵入灵芝,就会破坏灵芝中的活性物质,使其失去药性。另外,发霉的灵芝中可能会含有一些有害的细菌,比如黄曲霉等,食用之后会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状,不利于身体健康。
需要注意的是,对于体质虚弱的人群来说,不宜长期使用灵芝进行调理,以免加重体内的火热之邪,反而不利于身体健康。此外,由于灵芝属于一种温性药材,如果大量服用可能会导致上火,从而诱发鼻出血、口舌生疮等一系列不适的症状。