美式通常是指美式咖啡，喝美式咖啡一般情况下不会引起大便发黑。
美式咖啡当中含有较多的咖啡因、可可碱，适量地喝能够起到提神醒脑的作用，同时也可以促进身体的新陈代谢，增加胃肠的蠕动，改善消化不良的情况，并且美式咖啡并不会对胃肠道黏膜造成刺激，也不会引起大便发黑的现象。
如果患者出现大便发黑的现象，可能是由于饮食因素、药物因素、胃溃疡等原因所引起的，建议患者及时去医院就诊，在医生的指导下明确病因，进行针对性地治疗。在日常生活中要注意少吃辛辣刺激油腻的食物，多吃一点新鲜的蔬菜和水果，比如胡萝卜、香蕉、西红柿等，同时还要注意避免喝浓茶，咖啡等饮料，养成良好的生活习惯。