HPV16感染口腔不一定会癌变，但HPV16是引起口腔癌变的高危因素。
HPV16是一种人乳头瘤病毒，感染后可能会引起口腔癌。口腔癌是发生在口腔黏膜组织的恶性肿瘤，大多是由长期吸烟、饮酒、口腔卫生不洁等原因引起的。如果患者感染HPV16后，不及时治疗，可能会导致口腔黏膜组织出现增生，长时间受到炎症刺激，可能会引起口腔癌。但如果患者在感染HPV16后，及时治疗，则可能不会引起口腔癌。建议患者及时前往医院就诊，通过检查明确病因，并积极配合医生进行治疗。
另外，建议患者在治疗期间注意保持口腔卫生，同时还需要注意避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等。患者可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、芹菜等，有助于增强抵抗力。同时，患者还可以适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，有助于提高抵抗力。