赵英帅 主治医师
河南省人民医院 - 普内科
胆固醇高的人群一般是可以少量食用鸭蛋的。但若处于疾病急性发作期,则不建议食用。
鸭蛋中含有丰富的蛋白质、维生素E以及多种矿物质等营养成分,适当进食后能够补充身体所需要的营养物质,并且还具有辅助增强体质的作用。而胆固醇本身属于人体的一种生理代谢物质,如果只是轻微地超过了正常范围值,并没有出现其他不适症状,通常能少量吃鸭蛋,一般不会加重病情的程度。
但如果患者已经出现了明显的不适症状,比如头晕恶心、胸闷气短等现象,则不建议盲目摄入鸭蛋。因为其中含有较多的脂肪和胆固醇,可能会导致体内血脂进一步升高,从而诱发各种心脑血管疾病的发生概率增加,不利于身体健康。
对于胆固醇偏高的患者,在日常生活中应注意饮食清淡,尽量以低脂的食物为主,如鱼肉、鸡肉、豆腐等。同时还要注意多休息,保证足够的睡眠时间,避免熬夜。