李爱国 主任医师
中日友好医院 - 中医内科
三伏天喝牛奶的好处通常包括补充营养、补充水分、增强免疫力、促进睡眠、保护骨骼等。
1.补充营养:牛奶富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养成分。三伏天人体消耗大,喝牛奶可及时补充身体所需营养,维持正常生理功能。
2.补充水分:三伏天易出汗,导致水分流失。牛奶中大部分是水,饮用能补充身体水分,而且其营养成分能在补水同时滋养身体。
3.增强免疫力:牛奶中的免疫球蛋白等成分有增强免疫力的作用。免疫球蛋白能够识别并结合外来病原体,助力人体免疫系统抵御病菌入侵。
4.促进睡眠:牛奶中含有色氨酸,能在体内转化为褪黑素,调节睡眠。三伏天天气炎热易失眠,喝牛奶可改善睡眠质量。
5.保护骨骼:牛奶是钙的优质来源,钙是骨骼的重要组成部分。三伏天活动量不小,充足的钙摄入能维持骨骼强度,预防骨质疏松。
在日常生活中,牛奶应冷藏保存,避免变质。如对牛奶过敏则不宜饮用。饮用时不宜空腹,可搭配一些食物,如面包、蛋糕。