长期吃红枣蒸鸡蛋的好处

长期食用红枣蒸鸡蛋具有健脾益胃、补气养血、安神定志、调和营卫、滋补肝肾等好处。

1.健脾益胃：红枣性温味甘，归脾、胃经，能暖脾胃、补脾胃之气。鸡蛋也归脾、胃经，可滋养脾胃。两者制成红枣蒸鸡蛋，长期食用能增强脾胃运化，改善消化不良等症状，让气血生化有源，提供身体所需营养。

2.补气养血：红枣有补中益气、养血安神之效，长期食用红枣蒸鸡蛋可补气养血。对气血不足导致的面色差、头晕、心悸等症状有改善作用，尤其适合女性维持气血充盈。

3.安神定志：红枣养血安神，鸡蛋黄滋阴润燥、养血息风，二者结合能调理心神不安，对心烦失眠、多梦易惊等情况有舒缓情绪、助眠和提高睡眠质量的作用。

4.调和营卫：红枣滋补可充实营气，鸡蛋营养参与营卫生成。长期食用能使营卫调和，增强抵御外邪能力，预防和改善易感冒、自汗等营卫不和的情况。

5.滋补肝肾：中医认为肝肾同源。红枣和鸡蛋的营养成分对肝肾有滋养作用。长期食用红枣蒸鸡蛋，对肝肾阴虚所致的腰膝酸软、目眩耳鸣等症状有缓解作用，能滋补肝肾，维护肝肾正常功能。

虽然长期适量食用红枣蒸鸡蛋有很多好处，但是并不适合所有的人群食用，尤其是对蛋白质过敏的人群要禁止使用，以免产生不良反应。