青皮巴旦木可以吃吗

如果对青皮巴旦木不过敏，则可以适量食用。但如果对其过敏则不可以吃。若是患者食用上述食物后出现了身体不适的症状，还需及时前往医院就医，以免延误病情。

青皮巴旦木是一种营养丰富的坚果类食品，含有蛋白质、脂肪、维生素E等营养成分，适当进食能够补充身体所需要的多种营养物质，并且其中还富含大量的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，在一定程度上也能够起到缓解便秘的作用。

若患者自身属于易过敏体质，则不建议食用青皮巴旦木，因为其属于一种常见的致敏食物，食用后容易引起机体免疫系统的过度反应，从而诱发一系列不适症状，比如头晕、恶心、腹泻等。因此日常生活中应避免接触和食用此类食物，以免影响身体健康。另外对于本身患有高血压、高血脂以及糖尿病的患者也不建议过量摄入，以免加重病情。

食用青皮巴旦木需要剥开青皮，然后食用里面的巴旦木果仁。巴旦木的壳不能食用，只能吃果肉。