通常情况下，儿童适量喝紫菜蛋花汤的好处主要包括补充营养、平衡电解质、辅助提高身体免疫力、促进食欲、易于消化吸收等 。
1.补充营养：紫菜中含有蛋白质、碳水化合物、碘等多种人体所需的营养物质，而鸡蛋中的卵磷脂含量也比较高，适当给儿童食用紫菜蛋花汤可以为身体提供充足的营养成分，并且还可以促进大脑发育。
2.平衡电解质：紫菜中富含的矿物质，特别是钠、钾等元素，有助于平衡体内的电解质。在儿童运动或出汗后，适量食用紫菜蛋花汤可以迅速补充流失的电解质，维持身体的正常生理功能。
3.辅助提高身体免疫力：紫菜蛋花汤中的营养物质，如蛋白质、维生素和矿物质，能够增强儿童的免疫力，提高其身体抵抗力。这有助于儿童抵御外部病原体的入侵，减少生病的几率。
4.促进食欲：紫菜蛋花汤的口感清爽，色彩鲜艳，有助于激发儿童的食欲。同时，其中的营养物质能够促进儿童的新陈代谢，加速身体对营养物质的吸收和利用。
5.易于消化吸收：紫菜蛋花汤的制作相对简单，食材易于消化吸收。对于儿童来说，这种汤品不会给胃肠道带来过重的负担，有助于维护其胃肠道的健康。
虽然紫菜蛋花汤有很多好处，但是不建议家长过量让其进食，否则可能会导致腹痛、腹泻等情况发生。