通常情况下，摔伤吃鸡蛋一般不会加重炎症，但患者仍需及时就医治疗，以免延误病情 。
鸡蛋中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及多种微量元素，能够补充身体所需要的多种营养。而炎症是机体对抗外来刺激的一种防御反应，可能与细菌感染、病毒感染、寄生虫感染等因素有关，患者可能会出现局部红肿、疼痛、发热等不适症状。通常情况下，炎症与吃鸡蛋没有直接的关系，而且在伤口愈合过程中，需要补充高蛋白质和高维生素食物，适当食用鸡蛋可以提高机体免疫能力，增强机体抗感染能力，有助于促进伤口愈合。因此，摔伤后吃鸡蛋一般不会加重炎症。
但建议患者在摔伤后需要及时就医，可以在医生指导下使用碘伏、过氧化氢溶液等对伤口进行消毒处理。同时，患者也可以遵医嘱使用阿莫西林胶囊、头孢克肟分散片等药物进行抗感染治疗。
在日常生活中，建议患者注意摔伤后的护理，避免伤口沾水，以免引起细菌感染的情况。另外，在饮食上，患者可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、芹菜等，有助于促进伤口愈合。