煮熟的基围虾第二天还能吃吗

如果将煮熟的基围虾放在冰箱内冷藏保存，并且没有出现变质的情况，则可以正常食用。但如果在常温下放置一夜后出现了异味、发黑等情况，则不建议继续食用。

如果是用开水煮熟之后马上捞出沥干水分放入到保鲜盒当中，在低温环境中密封好放到了冰箱当中进行冷藏储存，一般不会导致食物发生变质，在第二天加热之后是可以正常吃的。

但是如果是在炎热的夏天，外界温度比较高，而且基围虾量比较多的情况下，如果没有采取任何保护措施，放在了空气比较潮湿的地方过夜，就有可能会导致基围虾滋生很多细菌和病毒等病原微生物，产生一种难闻的味道，甚至还会出现颜色发黑或者是有霉菌生长的现象，这种情况下是不可以吃的，否则会对身体健康造成影响。

日常生活中要注意饮食健康，避免摄入不卫生的食物而引起胃肠炎、急性肠炎等疾病。若期间出现不适症状，应及时就医治疗。