石斛炖排骨的功效与作用是什么

石斛炖排骨具有滋阴清热、益胃生津、补肾益精、强筋壮骨、补气养血等功效，可以改善津伤口渴、食少厌食、乏力气短、虚热不退、腰膝酸软等症，比较适合阴虚火旺、气血亏虚者食用。

1、滋阴清热

石斛性微寒，归胃、肾经，具有滋阴清热的功效，可以改善口干咽燥、目暗不明、筋骨痿软、骨蒸潮热等症。

2、益胃生津

石斛炖排骨还具有益胃生津的功效，可以改善津伤口渴、食少厌食、胃部灼热、恶心呕吐等症。

3、补肾益精

石斛炖排骨还具有补肾益精的功效，可以改善肾虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、须发早白、遗精等症。

4、强筋壮骨

石斛炖排骨中含有丰富的钙元素，可以促进骨骼的生长发育，起到强筋壮骨的作用，对于骨质疏松症患者有一定的缓解作用。

5、补气养血

石斛炖排骨还具有补气养血的功效，可以改善气血亏虚引起的乏力气短、面色苍白等症。

需要注意的是，食疗不能替代药物治疗，如果患者出现明显不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。平时应注意保持规律的饮食和作息习惯，避免过度劳累，同时注意保持情绪的稳定。