吃番茄一般会增加胃酸。建议患者避免过量食用，以免引起不适症状。
番茄属于一种蔬菜，其中含有丰富的维生素、膳食纤维、蛋白质、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素等营养成分，适当吃番茄能够补充身体所需要的营养，而且番茄中含有的膳食纤维能够促进胃肠道蠕动，帮助食物消化。但是番茄中含有的酸性物质比较多，食用后可引起胃酸分泌增加，如果过量食用，可能会导致胃酸分泌过多，从而出现反酸、烧心等不适症状。因此建议避免过量吃番茄，以免引起上述不适症状。
胃酸分泌过多的患者可以在医生的指导下服用奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶胶囊等抑制胃酸分泌的药物进行治疗，同时患者还可以遵医嘱服用铝碳酸镁片、硫糖铝咀嚼片等保护胃黏膜的药物进行治疗，能够减少胃酸对胃黏膜的刺激。在日常生活中，患者也要注意饮食清淡，多吃新鲜的蔬菜和水果，避免吃辛辣、刺激、油腻的食物，以免加重病情。