草莓压伤了过了一天是否能吃,需要根据草莓的保存状态和是否发生变质来判断。如果保存得当且未发生变质,通常可以食用,如果保存不当或已发生变质,则不能食用。
如果草莓在压伤后进行了妥善的保存,如及时放入冰箱冷藏,且存放时间不长,草莓并未出现腐烂、异味等变质现象,那么这种草莓通常还是可以食用的。在这种情况下,草莓的表皮组织虽然受到破坏,但并未影响其整体品质,食用后不会对健康造成危害。
如果草莓在压伤后没有进行妥善保存,如存放在高温、高湿度的环境中,或者存放时间过长,那么草莓很容易发生变质。变质后的草莓会出现腐烂、异味等现象,其营养成分也会流失。这种草莓是不能食用的,因为其中可能已经滋生大量的细菌和真菌等致病微生物,食用后会对健康造成不良影响,如引起腹痛、腹泻等症状。
在购买草莓时,患者应尽量选择外观完整、无压伤的草莓,这样可以减少草莓在保存过程中发生变质的风险。病情草莓购买后应尽快食用,如需保存,应放入冰箱冷藏室中保存,并避免与其他易产生乙烯的水果,如苹果、香蕉等混放,以延长草莓的保鲜期。