擂枣一般指酸枣制成的零食。通常情况下，适当食用酸枣有补充营养、提供能量、改善食欲、促进消化以及养血安神等好处。
1.补充营养：酸枣中含有丰富的蛋白质、维生素C以及多种矿物质成分，平时适量食用可以为身体补充所需要的营养物质，并且其中含有的膳食纤维还可以促进胃肠道蠕动，有助于食物的消化与吸收。
2.提供能量：由于酸枣中还含有较为丰富的脂肪和碳水化合物，日常生活中适当地进食一些酸枣，还能为人体提供能量，以维持机体的正常运转。
3.改善食欲：如果患者出现了食欲不振的情况，则可以在医生指导下适当吃一些酸枣进行改善，因为其味道偏酸甜，能够刺激味蕾反射，从而达到增进食欲的目的。
4.促进消化：如果患者出现了食欲不振的情况，则可以在医生指导下适当地吃一些酸枣，因为其中含有一定的有机酸，能够刺激胃部分泌胃酸，从而起到增进食欲的作用。
5.养血安神：中医认为，酸枣具有养血安神的功效，对于存在失眠症状的人群而言，也可以遵医嘱使用该药物来缓解病情。
虽然酸枣有很多好处，但是并不适合所有人群食用，尤其是阴虚火旺者应避免食用，以免加重病情。若期间出现明显不适，还需及时就医诊治，以免延误病情。