支气管炎患者通常可以适量吃阿胶糕，但不宜过量食用。
阿胶糕主要成分为阿胶、红枣、黑芝麻、核桃仁、桂圆、冰糖等，具有补血、润肺、止咳、滋阴润燥的功效，适用于辅助治疗血虚萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽、便秘、咽干口渴等病症。支气管炎是由微生物感染、物理或化学性刺激等导致，患者会出现咳嗽、咳痰等不适症状。支气管炎患者适量吃阿胶糕可以起到补血、润肺、止咳的作用，有利于病情的恢复。但由于阿胶糕滋补作用较强，过量食用可能会出现上火的症状，因此不宜过量食用。
另外，支气管炎患者可以在医生的指导下服用左氧氟沙星片、阿莫西林胶囊等药物进行治疗。在日常生活中，患者需要注意多喝水，也可以适当进行体育锻炼，如慢跑、爬山等，能够提高自身免疫力。