酒酿是护肝还是伤肝

不存在酒酿是护肝还是伤肝的说法，酒酿属于食物，适量喝一些一般不会对肝脏造成损伤，但是长期大量饮用可能会导致肝脏受到严重的损害。

酒酿中含有丰富的蛋白质、维生素以及多种矿物质等营养成分，适当食用后能够补充身体所需要的营养物质，并且还具有辅助增强体质的作用。如果只是偶尔少量地喝一些酒酿，通常是不会加重肝脏负担的，也不会影响到疾病的恢复情况。

但由于酒酿中含有的酒精含量比较高，在过量摄入以后就会增加肝脏的代谢负担，从而引起脂肪肝的情况发生。因此患者在日常生活中应避免过多饮用，以免给自身带来不必要的伤害。

建议患者平时要注意饮食清淡，尽量以低盐低脂的食物为主，比如新鲜的水果蔬菜、豆制品等。同时还要注意多休息，保证足够的睡眠时间，避免熬夜。若期间出现其他不适症状时，则需要及时就医诊治，以免延误病情。