黄桃煮熟了还有营养吗

2023-09-28 11:10:50
方晓茹

方晓茹 副主任医师

南方医科大学南方医院 - 营养科

黄桃煮熟了还有营养,但其营养价值会有所下降。
黄桃是一种比较常见的水果,其中含有丰富的维生素、膳食纤维、微量元素等营养成分。适当食用黄桃,能够补充身体所需要的营养,也可以促进胃肠道蠕动,有助于排便。
黄桃可以直接吃,也可以煮熟吃,在煮熟的过程中,不会产生有毒有害物质,但可能会导致里面的营养价值会有所下降。
由于黄桃中的水分比较多,口感也比较甜,如果没有及时吃完,可能会出现变质的情况,此时不建议继续食用。如果吃了变质的黄桃,可能会引发胃肠道不适,出现腹泻、腹痛等症状。
日常生活中,患者要注意饮食健康,可以适当吃新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、菠菜、芹菜等。同时患者还要注意多喝水,可以促进新陈代谢。如果出现其他不适症状,建议立即就医进行规范治疗,以免延误病情。