尿酸高的患者通常不能喝甜牛奶、酸牛奶、全脂牛奶、添加胶原蛋白的牛奶以及过期变质牛奶 。
1.甜牛奶：对于尿酸高的人来说，要谨慎饮用甜牛奶。因为这类牛奶中添加了较多的糖分，大量的糖摄入后，可能会在体内分解代谢过程中影响尿酸的代谢。
2.酸牛奶：酸牛奶是经过发酵的牛奶制品，含有乳酸成分。乳酸在体内代谢过程中可能会抑制尿酸的排泄，导致尿酸水平升高。因此，尿酸高的患者应尽量避免或限制酸牛奶的摄入。
3.全脂牛奶：全脂牛奶中的脂肪含量较高。脂肪在体内代谢过程中会产生一些中间产物，这些产物可能会干扰尿酸的正常代谢，从而使得血尿酸水平升高。
4.添加胶原蛋白的牛奶：有些牛奶产品添加了胶原蛋白。胶原蛋白在人体内分解代谢时，可能会产生一些含氮的化合物，这些化合物的代谢过程可能会增加尿酸的产生。
5.过期变质牛奶：过期变质牛奶中可能会滋生大量的细菌、霉菌等微生物。这些微生物在代谢过程中可能会产生毒素，当人体摄入这些毒素后，会对身体的各个器官包括肾脏产生损害。肾功能一旦受到损害，尿酸的排泄就会受到阻碍，从而导致血尿酸升高。同时，变质牛奶的营养成分也遭到破坏，无法提供正常牛奶所具有的营养益处。
建议尿酸高的患者多食用低嘌呤食物，如蔬菜、水果、全谷类等，避免食用高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等。如果出现关节红肿、疼痛等不适症状，需及时前往医院就诊。