甜炼乳和牛奶哪个更健康

2024-08-19 21:51:49
陈慧敏

陈慧敏 主任医师

广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科

通常情况下,与甜炼乳相比,牛奶可能更加健康。

甜炼乳是以牛乳为原料,经真空浓缩、脱水后制成的棕黄色或微带红色的粉末状甜味食品。其含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,具有提供能量的作用。而牛奶中含有丰富的优质蛋白、钙元素、维生素A、维生素D等多种营养物质,可以补充身体所需的多种营养成分,并且其中含有的钙元素还可以促进骨骼生长发育。虽然两者都属于饮品,但是相比之下,牛奶可能会相对比较健康一些。虽然甜炼乳在某些营养成分上可能相对浓缩,但其高糖、高热量的特点使得频繁食用可能对健康产生不利影响。相比之下,牛奶作为日常饮品,其营养成分更为全面和均衡,更有助于保持健康的饮食结构。

在日常生活中,建议用户合理饮食,避免过量饮用任何一种饮品,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹泻等症状。