邓洪容 副主任医师
中山大学附属第三医院 - 内分泌科
控糖可以吃银耳汤,但需要注意适量。
银耳汤的主要成分是银耳,银耳中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、多糖和矿物质等成分,适量食用可以补充人体所需的营养物质,还可以促进胃肠蠕动,帮助消化。此外,银耳汤中的银耳含有的天然植物性胶质,能够起到滋阴润肺的作用,有助于改善咳嗽、咳痰等症状。因此,控糖期间可以适量食用银耳汤。但需要注意的是,银耳汤不宜过量食用,以免增加胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等消化不良症状。
控糖期间还可以适量食用含糖量低的蔬菜,如西红柿、黄瓜、青菜等,同时还可以适量食用富含粗纤维的食物,如玉米、燕麦等,有助于控制血糖。此外,还可以适量食用富含蛋白质的食物,如牛奶、鸡蛋等,有助于增强体质。
另外,建议控糖期间注意合理饮食,避免食用高糖、高脂肪的食物,如巧克力、肥肉等。同时还需适当进行体育锻炼,如慢跑、游泳等,有助于控制血糖。必要时,患者需及时就医,在医生指导下服用盐酸二甲双胍片、阿卡波糖片等药物进行治疗。