陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科
羊奶粉泡好之后通常在2小时左右不建议继续饮用。如果长时间放置可能会滋生细菌等病原微生物,此时不仅会影响口感,还可能对身体健康造成影响。
羊奶中含有丰富的蛋白质、维生素以及多种矿物质等营养成分,适当喝一些能够补充身体所需要的营养物质。但由于羊奶中的乳糖含量相对较低,在加热的过程中容易出现结块的现象,并且比较难以冲开。若将羊奶粉放置时间过长,超过2小时,则可能导致其中的蛋白分子发生变性,从而降低其营养价值。因此,一般建议患者将羊奶粉冲泡好后及时饮用,以免因放置不当而引起腹胀、腹泻等症状。
另外需要注意的是,由于羊奶属于一种易过敏的食物,所以对于本身属于过敏体质的人群应谨慎食用,以免诱发不良反应。