海蛎壳一般是指牡蛎肉，具有补充营养、辅助缓解便秘、辅助降低胆固醇、辅助保护骨骼、辅助预防甲状腺肿功效。
1、补充营养
牡蛎肉中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、牛磺酸、钙、铁、磷等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以促进新陈代谢，增强人体免疫力。
2、辅助缓解便秘
牡蛎肉中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助缓解便秘的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用牡蛎肉，有利于改善不适症状。
3、辅助降低胆固醇
牡蛎肉中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以促进胆固醇的代谢，在一定程度上还可以辅助降低胆固醇。
4、辅助保护骨骼
牡蛎肉中含有丰富的钙元素，可以促进骨骼的生长发育，还可以维持体内的酸碱平衡，有利于身体健康。
5、辅助预防甲状腺肿
牡蛎肉中含有丰富的碘元素，而碘元素是合成甲状腺激素的主要原料，适当食用牡蛎肉可以辅助预防甲状腺肿大。
需要注意的是，对牡蛎肉过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。此外，牡蛎肉中的嘌呤含量较高，因此患有高尿酸血症的人群不宜食用，以免导致病情加重。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。