莲藕淮山排骨汤的功效与作用有哪些

2023-09-26 12:22:17

张瑜 主治医师

中山大学附属第一医院 - 中医科

莲藕淮山排骨汤具有补充营养、促进消化、增进食欲、辅助改善便秘、辅助减肥等功效与作用,平时要适量食用。

1、补充营养

莲藕淮山排骨汤主要是由莲藕、淮山药、排骨等食材熬制而成,里面含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为身体补充所需要的营养,维持机体营养均衡。

2、促进消化

莲藕淮山排骨汤中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有促进消化的功效。如果患者存在积食、便秘等症状,可以适量食用莲藕淮山排骨汤进行改善。

3、增进食欲

莲藕淮山排骨汤中含有大量的莲藕,其清甜的口感可以刺激味蕾,起到增进食欲的作用,可以改善食欲不振的情况。

4、辅助改善便秘

莲藕淮山排骨汤中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有辅助改善便秘的功效。便秘的患者可以适量食用莲藕淮山排骨汤进行改善。

5、辅助减肥

因为莲藕淮山排骨汤中含有大量的膳食纤维,可以增加饱腹感,从而减少对其他食物的摄入,在一定程度上可以达到辅助减肥的效果。

但是患者需要注意适量食用莲藕淮山排骨汤,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。另外,对莲藕淮山排骨汤过敏的人群也不宜食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。若出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

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