酸奶的作用与功效是什么,能增肥吗

2023-09-26 12:25:47
方晓茹

方晓茹 副主任医师

南方医科大学南方医院 - 营养科

酸奶是作用是促进消化、补充营养、维护肠道菌群生态平衡、辅助减肥、促进钙质吸收,具有改善肠道功能的功效,少量喝酸奶一般不能增肥,但如果每天大量食用,则可能导致肥胖。

1、促进消化

酸奶中含有大量的乳酸菌,可以促进胃肠蠕动,有利于食物的消化与吸收,在一定程度上还可以改善便秘的症状。如果存在消化不良的患者,可以适当喝酸奶进行改善。

2、补充营养

酸奶中含有丰富的蛋白质、钙元素、维生素等营养成分,适当喝酸奶可以补充身体所需要的营养。

3、维护肠道菌群生态平衡

酸奶中含有大量的乳酸菌,适当喝酸奶可以调节人体的肠道菌群,也可以促进胃肠的蠕动。

4、辅助减肥

酸奶中含有丰富的益生菌,适当喝酸奶可以促进胃肠的蠕动,也可以加速人体的新陈代谢。减肥期间适量喝酸奶可以辅助减肥。

5、促进钙质吸收

酸奶富含钙质,并且易于被人体吸收利用。适量饮用可以为骨骼提供必要的营养物质,预防骨质疏松等疾病的发生。

腹泻、糖尿病、胆囊炎、胰腺炎患者尽量少喝酸奶,否则容易加重病情。此外,有些酸奶制作过程中为了提升口感会加入大量的糖,想要减肥不宜喝过量酸奶。