米醋泡姜片的功效和食物禁忌

米醋泡姜片指用米醋浸泡姜片来食用，其具有祛风散寒、活血通络的功效，食物禁忌主要包括避免空腹食用、避免过量食用等。

1、功效

米醋泡姜片是由米醋、生姜等制作而成，具有祛风散寒、活血通络的功效，对于缓解风寒感冒、胃寒呕吐等有一定的作用。食欲不振的情况下服用米醋泡姜片也可以起到开胃、增加食欲的作用。

2、食物禁忌

虽然米醋泡姜片的功效和作用有很多，但是要避免空腹食用，因为米醋泡姜片属于辛辣刺激性的食物，如果空腹食用，可能会刺激胃黏膜，从而出现腹痛、恶心等症状。此外，也要避免过量食用，以免对胃肠道造成一定的刺激，出现胃痛、胃胀等不适症状。

如果食用米醋泡姜片后，出现不适症状，要立即停止食用，并及时就医治疗。