荞麦芽的功效与作用及食用方法

荞麦芽具有健脾开胃、下气宽肠、润肠通便的功效，可以用来改善脾虚食少、脘腹胀满、肠痈腹痛等病症，可以用来煮粥、泡水，也可以直接食用。

1、功效与作用

荞麦芽是一种中药材，味甘，性平，归脾、胃、大肠经，具有健脾开胃、下气宽肠、润肠通便的功效。在临床上可以用来改善脾虚食少、脘腹胀满、肠痈腹痛、乳痈、小便不利、热病烦渴、咽喉肿痛等病症。如果出现了上述症状，患者可以在医生的指导下使用荞麦芽进行治疗。

2、食用方法

荞麦芽可以直接食用，也可以泡水、煮粥服用，还可以捣成汁进行外敷。在食用时要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起胃肠道不适。

在日常生活中，要注意合理饮食，避免大量食用荞麦芽，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。同时，患者也要注意休息，避免过度劳累，如果出现不适症状，建议及时就医治疗。