阑尾炎患者不建议吃羊肉串。羊肉串是一种常见的食物，由羊肉、辣椒、孜然、酱油、食盐等材料制作而成。其具有较高的营养价值，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、铁等矿物质。但其属于辛辣刺激性食物，且比较难消化，阑尾炎患者食用后可能会对胃肠道造成刺激，从而引起腹痛、腹胀、恶心、呕吐等不适症状，不利于病情恢复，所以不建议阑尾炎患者吃羊肉串。阑尾炎患者平时需要注意清淡饮食，避免食用辛辣刺激性食物，如火锅、辣椒、芥末等。可以适当多吃一些新鲜的蔬菜水果，例如菠菜、猕猴桃、火龙果等。还可以多吃一些膳食纤维含量丰富的食物，例如红薯、玉米等。除了注意饮食调节之外，阑尾炎患者还需要及时就医，在医生指导下治疗。
阑尾炎是指阑尾发生感染，出现炎性改变。一般与细菌感染、阑尾管腔堵塞、胃肠道功能障碍等因素有关。患者通常会出现腹痛、发热、乏力等症状。建议患者及时就医，在医生指导下通过经腹腔镜阑尾切除术、开腹阑尾切除术等手术方式进行治疗。