雨生红球藻的功效与副作用有哪些

2023-09-26 12:25:29
方晓茹

方晓茹 副主任医师

南方医科大学南方医院 - 营养科

雨生红球藻是一种生活在淡水中的单细胞绿藻,一般具有补充营养、润肠通便、辅助保护眼睛、提高免疫力、辅助改善甲状腺功能亢进症的功效,但长期食用可能会引起胃肠不适、过敏反应等副作用。

1、补充营养

雨生红球藻中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,有利于身体的健康。

2、润肠通便

雨生红球藻中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效,便秘的人群可以适量食用。

3、辅助保护眼睛

雨生红球藻中含有丰富的叶黄素,是构成视网膜的重要物质,适量食用可以起到辅助保护眼睛的功效。

4、提高免疫力

雨生红球藻中含有丰富的多糖类物质,是免疫细胞的组成成分,适量食用可以促进身体的新陈代谢,在一定程度上还可以提高免疫力。

5、辅助改善甲状腺功能亢进症

雨生红球藻中含有丰富的碘元素,而碘元素是合成甲状腺激素的主要原料,适量食用雨生红球藻可以在一定程度上改善甲状腺功能亢进症。

需要注意的是,对雨生红球藻过敏的人群不宜食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、腹泻等不适症状。另外,在一些特殊情况下,雨生红球藻中含有的虾青素会影响生殖系统,降低精子活性。若患者在食用雨生红球藻后出现不适症状,建议及时就医治疗。