任培华 主任医师
广州医科大学附属第一医院 - 中医科
虫草花瘦肉汤一般具有补充营养、润肠通便、提高身体免疫力、抗疲劳、补肾益肺等功效,平时要适量食用。
1、补充营养
虫草花瘦肉汤主要是由虫草花和瘦肉熬制而成,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为身体补充所需要的营养,有利于身体的健康。
2、润肠通便
由于虫草花瘦肉汤中含有丰富的油脂,可以起到润滑肠道的作用,也可以促进胃肠的蠕动,在一定程度上可以改善便秘的症状。如果存在便秘的患者,可以适当饮用虫草花瘦肉汤进行改善。
3、提高身体免疫力
由于虫草花瘦肉汤中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸等营养成分,适当进食后可以为身体补充所需要的营养,在一定程度上也可以增强自身的免疫力。如果存在免疫力低下的患者,可以适当饮用虫草花瘦肉汤进行改善。
4、抗疲劳
虫草花瘦肉汤中的虫草花含有大量的蛋白质、氨基酸以及不饱和脂肪酸等营养物质,食用后可以缓解身体疲劳感,适合经常从事体力劳动的人群食用。
5、补肾益肺
虫草花瘦肉汤中的虫草花具有补肾益肺的功效,也具有养心安神的功效,适合肺虚咳嗽、肾虚腰痛等人群食用。如果存在上述情况,患者适量饮用后可以改善病情。
除此之外,在日常生活中,患者要注意饮食健康,尽量吃清淡类的食物,但是避免吃辣椒等刺激性的食物,也不可以吃生冷寒凉类的食物。如果出现不适症状时,建议患者及时就医治疗。