通常情况下，汉菜梗具有清热解毒、利尿消肿、润肠通便、止咳化痰、健脾开胃等功效，可以用于治疗咽喉肿痛、小便短赤、大便秘结等症状。
1、清热解毒
汉菜梗味苦，性寒，归肺、胃经，具有清热解毒的功效，在临床上可以用于缓解咽喉肿痛、口舌生疮、目赤肿痛等症状。同时对于痈肿疔疮等病症也有一定的辅助治疗作用。
2、利尿消肿
汉菜梗还具有利尿消肿的功效，在临床上可以用于缓解小便短赤、水肿胀满等症状。同时对于湿疹瘙痒等病症也有一定的辅助治疗作用。
3、润肠通便
汉菜梗中含有丰富的膳食纤维，适当食用后能够促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，从而达到润肠通便的效果。
4、止咳化痰
如果患者存在咳嗽、咳痰等不适症状，也可以遵医嘱使用汉菜梗进行治疗，通常具有一定的作用。
5、健脾开胃
此外，汉菜梗的膳食纤维可以帮助缓解食欲不振、消化不良等症状，从而达到健脾开胃的功效。
需要注意的是，汉菜梗是一种食物只具有辅助疗效，不能替代药品。在日常生活中，建议患者注意饮食均衡摄入营养物质，避免进食辛辣刺激的食物。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。