邓洪容 副主任医师
中山大学附属第三医院 - 内分泌科
圆白菜的升糖指数一般不高,血糖高的患者可以适当吃圆白菜。
升糖指数一般是指血糖生成指数,是衡量食物引起餐后血糖反应的一项指标,通常是指含碳水化合物的量,与含糖量相比,其对餐后血糖的影响更大。圆白菜是一种比较常见的蔬菜,升糖指数比较低,血糖高的患者适当吃圆白菜,一般不会导致血糖升高,而且还可以补充身体所需要的营养,有利于身体健康。但是要注意不可以一次性吃过多,以免引起胃部不适。
血糖高的患者在日常生活中要注意合理膳食,适当吃含糖量低的食物,比如芹菜、黄瓜、西红柿等,避免吃含糖量高的食物,比如糖果、蛋糕、糕点等,以免导致血糖升高,不利于身体健康。如果患者出现了血糖升高的情况,建议及时就医,可以在医生指导下使用阿卡波糖片、盐酸二甲双胍片等药物进行治疗。