胆固醇高的患者可以吃菌菇类食物，但要注意适量。
胆固醇高可能是由于饮食不当、缺乏运动等原因导致，患者会出现头晕、头痛、胸闷、气短等症状。菌菇类食物中含有大量的氨基酸、维生素、膳食纤维等，胆固醇高的患者适量食用可以补充人体所需要的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，能够促进排便，对身体有一定的好处，所以胆固醇高的患者可以吃菌菇类食物。但患者过量食用，可能会增加胃肠道负担，出现腹痛、腹泻等症状，所以患者要适量食用。
胆固醇高的患者在饮食上要注意避免吃高油脂、高胆固醇的食物，如动物内脏、蛋黄等。也可以在医生的指导下服用阿托伐他汀钙片、瑞舒伐他汀钙片等药物进行治疗。在日常生活中患者要注意休息，保持充足的睡眠，避免长时间熬夜，也可以适当进行体育锻炼，如打太极、慢跑等，有利于提高自身的抵抗力。