肾病综合征患者一般能吃菜籽油，但要注意适量。
肾病综合征是由多种病因引起的以肾小球基膜通透性增加，表现为大量蛋白尿、低蛋白血症、高度水肿、高脂血症的一组综合征，患者可能会出现乏力、腰酸、水肿、尿量减少等症状。菜籽油是一种常见的食用油，含有大量的不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等营养成分，肾病综合征患者适当食用菜籽油，可以补充身体所需要的营养，一般不会对病情造成不利影响。但菜籽油中含有大量的油脂，如果患者过多食用，可能会导致体内的油脂摄入过多，从而加重肾脏负担，导致病情加重。因此，建议患者在食用菜籽油时注意适量。
在日常生活中，建议患者注意饮食清淡，可以多吃膳食纤维丰富的水果和蔬菜，如柚子、丝瓜、茄子等，保证睡眠，减少熬夜。同时，少吃辛辣刺激油腻的食物，如辣椒、炸鸡、烤鸭等。若患者出现明显不适症状时，建议及时就医治疗，以免延误病情。