刘芳 副主任医师
东部战区总医院 - 皮肤病与性病科
40岁有白头发可以吃黑芝麻、黑木耳、桑葚等食物，必要时也可以遵医嘱服用药物进行治疗。
1、黑芝麻
黑芝麻中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用能够促进毛囊的生长，一定程度上可以改善白头发的情况。
2、黑木耳
黑木耳中含有大量的铁元素、蛋白质、维生素等营养物质，适量食用能够补充身体所需要的营养，并且能够促进体内的血液循环，一定程度上可以改善白头发的情况。
3、桑葚
桑葚中含有大量的维生素、矿物质等营养成分，适量食用能够促进体内的新陈代谢，一定程度上能够改善白头发的情况。
除此之外，还可以吃核桃、黑豆、枸杞等食物。但是，食物并不具有治疗疾病的效果，必要时也可以在医生的指导下服用养血生发胶囊、何首乌等药物进行治疗。