方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 - 营养科
如果患者的胃肠道功能较好,晚上吃番石榴可能比较好。但如果患者有糖尿病或者患有胃肠道疾病,则在晚上进食番石榴可能不太好。
番石榴含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动。夜间肠胃蠕动相对白天会减慢,适量食用番石榴可以预防夜间便秘的发生。同时,膳食纤维可以增加饱腹感,对于想要控制体重的人来说,晚上吃番石榴可以减少其他高热量食物的摄入。同时,番石榴还含有钾等矿物质。钾元素对维持心脏正常功能和血压稳定有重要作用,在夜间人体的生理功能也需要这些矿物质的支持,适量的钾可以预防夜间可能出现的电解质紊乱。因此,对于该类人群来说,晚上吃番石榴通常是比较好的。
但由于番石榴中含有的糖分较高,如果晚上过量摄入番石榴可能会导致血糖升高,不利于身体健康。因此,对于患有糖尿病等疾病的患者来说是不宜多吃的。另外,番石榴含有较多的膳食纤维,对于胃肠道比较敏感的人,如患有胃肠道疾病或者容易腹泻的人来说,晚上吃番石榴可能会引起胃肠道不适,如腹胀、腹痛、腹泻等症状。
在购买番石榴时,应选择外表没有明显伤痕、颜色鲜艳、手感较硬的果实。同时,番石榴最好保存在温度稳定、湿度适宜的环境中。