香肠为什么不能吃

香肠一般是可以吃的，但是需要注意控制好用量，避免一次性吃太多。

香肠中含有丰富的蛋白质、矿物质、碳水化合物、脂肪等营养成分，适当吃能够给身体补充营养，从而增强身体素质。但是由于香肠中的胆固醇含量比较高，如果吃太多可能会导致脂肪在体内堆积，从而引起肥胖。并且香肠属于一种腌制食品，在腌制的过程中可能会添加很多的盐，如果吃太多可能会导致盐分摄入过多，对肾脏功能造成一定影响。如果本身患有高血压，吃太多香肠以后会导致血压升高，不利于疾病的恢复。

在日常生活中需要注意合理饮食，避免大量吃腌制的咸菜、辣条等。应多吃新鲜的水果蔬菜，比如苹果、菠菜等。身体出现不适症状，需要及时就医。