通常情况下，湿疹宝宝一般是可以吃香菇的，但要注意适量。但是如果宝宝对香菇过敏，则不能吃。
香菇属于一种菌类食物，其中含有丰富的蛋白质、维生素以及多种微量元素，可以补充身体所需的多种营养。湿疹是一种慢性炎症性瘙痒性皮肤病，可能与家族遗传、免疫功能异常、激素水平变化等原因有关，发病以后容易导致宝宝出现皮肤瘙痒、红肿、丘疹、水疱等症状。此时宝宝是可以适量吃香菇的，一般不会加重病情，还可以促进病情的恢复。
但是如果宝宝存在对香菇过敏的情况，则禁止食用。因为可能会引发过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿等症状，甚至会导致喉头水肿、呼吸困难等情况的发生。从而加重病情，不利于身体健康。另外，需要注意避免一次性食用过多，以免加重胃肠道负担，引起腹痛、腹泻等不适症状。
如果宝宝出现湿疹以后，建议家长可以在医生的指导下给宝宝使用炉甘石洗剂、糠酸莫米松乳膏等药物进行治疗。如果宝宝瘙痒症状明显，建议家长还可以遵医嘱给宝宝服用氯雷他定颗粒、盐酸左西替利嗪口服溶液等药物进行治疗。日常生活中，建议家长要注意宝宝皮肤的清洁卫生，避免用手抓挠患处。如果宝宝不适症状加重或是出现其他症状，建议家长带着宝宝及时前往正规医院就医，在医生的指导下进行针对性治疗，以免延误病情。