通常情况下，可以通过抽血检查、肝功能检查等方法测定转氨酶的水平。转氨酶是催化氨基酸与酮酸之间进行氨基转移的一类酶，在人体肝脏中含量最高。
1、观察症状
如果患者出现食欲减退、恶心、呕吐、疲乏等症状，此时可以通过观察症状的方式进行确定。如果出现上述症状，此时可能存在转氨酶高的现象。
2、抽血检查
通过抽血检查，可以了解转氨酶的水平，通过转氨酶的水平可以初步判断肝脏是否有损伤。在进行检查时，一般需要抽血检查肝功能，通过检查结果，能够判断肝功能是否有明显的损伤，还可以判断损伤的程度。
3、肝功能检查
肝功能检查主要是检查肝脏的功能，通过检查结果，可以判断肝脏的功能是否有明显的损伤，还可以判断损伤的程度。常见的肝功能检查有肝功能酶、胆红素、转氨酶等。
除上述情况外，还可能通过影像学检查、肝脏活检的方法检测转氨酶的水平。如果通过检查发现转氨酶升高，建议患者及时就医，需要积极配合医生进行治疗。平时还应注意饮食，避免吃高脂肪、高胆固醇的食物。