木糖醇比白糖健康吗

2023-07-21 18:44:58

陈慧敏 主任医师

广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科

木糖醇比白糖健康。

木糖醇和白糖都是糖类的一种,木糖醇的甜度比较高,但热量却比较低,而白糖的热量是比较高的,所以木糖醇比白糖健康。木糖醇是一种从白桦树、橡树等植物中提取出来的天然甜味剂,可以制作成糖果、糖浆等食品,而且木糖醇的热量比较低,对血糖的影响也比较小,但对于不能吃糖的糖尿病患者,木糖醇比较适合当作糖代用品,但如果食用过量可能会引起腹痛、腹胀、腹泻等不适症状。

白糖的主要成分是蔗糖,是一种单糖,可以用来制糖,也可以用来作为食品的添加剂。白糖中的蔗糖可以被人体直接吸收,在摄入后可以很快转化成葡萄糖,可以为身体提供能量,所以在食用后可以很快被人体吸收,从而起到补充身体能量的作用。

在日常生活中要注意饮食均衡,多吃新鲜的水果蔬菜,少吃辛辣刺激油腻的食物,比如火锅、麻辣烫等,保证充足的睡眠,多注意休息,有助于身体的健康。

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