邓洪容 副主任医师
中山大学附属第三医院 - 内分泌科
西红柿一般不能降胆固醇。
西红柿中含有丰富的维生素、膳食纤维、微量元素等营养物质,适当食用可以补充身体所需要的营养物质,也可以促进胃肠蠕动,在一定程度上可以预防便秘。另外,西红柿中还含有丰富的苹果酸、柠檬酸等有机酸,适当食用可以促进胃酸的分泌,有助于食物的消化与吸收。但是,西红柿是一种食物,没有降低胆固醇的作用。
胆固醇高可能与饮食不当、家族遗传、肝脏疾病等因素有关,患者可能会出现头晕、乏力、胸闷等不适症状。建议患者及时就医,可以在医生指导下使用阿托伐他汀钙片、瑞舒伐他汀钙片等药物进行治疗。同时,在日常生活中患者要注意避免食用高胆固醇的食物,如猪脑、鸡蛋黄等,以免加重病情。此外,患者还可以适当进行运动,如慢跑、游泳等,可以促进身体的新陈代谢,有助于降低胆固醇。