武志娟 主任医师
广州医科大学附属第一医院 - 中医内科
绿豆、薏米、百合、莲子一般可以一起煮。
绿豆、薏米、百合、莲子是日常生活中比较常见的食物,其中绿豆味甘,性凉,归心、胃经,具有清热解毒、消暑、利水的功效,主治痈肿疮毒、暑热烦渴等病症。薏米味甘,淡,性凉,归脾、胃、肺、大肠经,具有利水渗湿、健脾止泻的功效,主治水肿、脾虚泄泻等病症。百合味甘,性微寒,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神的功效,主治肺虚久咳、虚烦惊悸等病症。莲子味甘、涩,性平,归脾、肾、心经,具有补脾止泻、益肾涩精、养心安神的功效,主治脾虚泄泻、心悸等病症。这四种食物在临床上并没有食物相克的说法,在一起煮一般不会引起不良反应,因此可以一起煮。
但患者需要注意避免过量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。另外,对于体质虚寒的患者,要避免食用上述食物,以免加重病情。如果患者出现不适症状,建议及时前往医院就医治疗。