双侧筛窦和蝶窦炎是指发生在筛窦、蝶窦的炎症，属于鼻窦炎的一种。患者可在医生指导下进行药物治疗或手术治疗。
筛窦、蝶窦属于鼻窦的一种，人体共有四对鼻窦，分别是额窦、上颌窦、筛窦、蝶窦，彼此毗邻。筛窦、蝶窦炎可能是由于急性鼻炎、上呼吸道感染等原因导致，由于细菌等病原体侵袭鼻窦黏膜，导致鼻窦黏膜出现炎症反应，使鼻窦黏膜充血、水肿，患者可表现为鼻塞、流涕、头痛、嗅觉减退等症状。患者可在医生指导下使用头孢克肟、阿莫西林等药物进行治疗。如果药物治疗效果不佳，患者还可遵医嘱采取手术治疗，如鼻内镜手术等。
患者在日常生活中应注意适当锻炼身体，如慢跑、游泳等，以增强体质，同时还需要注意保暖，避免着凉，以免加重病情。此外，患者还需要注意清淡饮食，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等，以免加重病情。