荞子一般是指荞麦。通常情况下，适量食用荞麦后具有一定的好处，包括促进消化、降低血脂、美容养颜、调节血糖、辅助增强免疫力等。
1.促进消化：荞麦富含膳食纤维，这种成分能够刺激肠道蠕动，帮助消化，从而改善便秘问题。膳食纤维还有助于维护肠道菌群的平衡，促进肠道健康。
2.降低血脂：荞麦中的某些成分能够降低血液中的总胆固醇含量，促进细胞增生，具有软化血管、降血脂的功效。这有助于预防心脑血管出血等心血管疾病。
3.美容养颜：荞麦中的维生素E是一种强效抗氧化剂，能够辅助提高皮肤抵抗力。同时，荞麦中的粗粮膳食纤维还能增强皮肤的抗氧化能力，有助于肌肤良好状态的维持。
4.调节血糖：荞麦富含的铬元素有助于增强胰岛素活性，加速体内葡萄糖代谢，从而起到辅助的降糖作用，是糖尿病患者日常可食用的一种食材。
5.辅助增强免疫力：荞麦中的黄酮类化合物具有抗菌、抗炎的作用，能够辅助增强机体的免疫力。这些化合物在体内可以抵抗各种致病菌，帮助身体抵御感染。
虽然荞麦对人体有诸多益处，但不宜过量摄入，否则可能会导致胃肠道负担加重，引发恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状。