一般不存在肾结石吃什么食物最好的说法，但肾结石患者可以适量食用富含维生素的食物、富含膳食纤维的食物、富含蛋白质的食物、碱性食物、低草酸食物等。
1、富含维生素的食物
富含维生素的食物有胡萝卜、西红柿、香蕉等，患者适量食用可以补充身体所需的维生素，有助于增强机体的免疫力，对于病情的恢复有一定的帮助。
2、富含膳食纤维的食物
富含膳食纤维的食物有燕麦、荞麦、玉米等，患者适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于消化，对于肾结石的排出具有积极的作用。
3、富含蛋白质的食物
富含蛋白质的食物有牛奶、鸡蛋、瘦肉等，患者适量食用可以补充身体所需的蛋白质，有利于促进新陈代谢，对于病情的恢复具有一定的帮助。
4、碱性食物
碱性食物有海带、香蕉、菠菜等，肾结石患者适量食用可以中和体内的酸性物质，有利于维持体内的酸碱平衡，对于病情的恢复具有积极的作用。
5、低草酸食物
低草酸食物有白菜、胡萝卜、西红柿等，肾结石患者适量食用可以补充身体所需的草酸，从而减少草酸钙结石的形成。
另外，建议肾结石患者及时就医，可以在医生指导下使用枸橼酸氢钾钠、碳酸氢钠等药物进行治疗。如果患者结石体积较大，可以通过体外冲击波碎石术等方式进行治疗。