中耳炎治愈后，一般建议1个月后再喝酒。
中耳炎是指发生于中耳部位的炎症，病变可累及中耳全部或部分结构，临床上中耳炎多是由于细菌或病毒感染所引起，如果患者在治愈后仍然喝酒，可能会导致病情复发。中耳炎常见的症状有耳痛、耳道分泌物、听力下降、耳鸣等，如果患者在治愈后仍然喝酒，可能会导致咽鼓管功能障碍，使中耳内的分泌物不能及时排出，导致病情复发。另外，由于酒精具有较强的刺激性，如果患者在治愈后喝酒，可能会导致中耳黏膜再次受到损伤，从而引起中耳炎复发的情况。因此，建议患者在治愈后1个月左右再喝酒。
在日常生活中，患者要注意耳部的清洁卫生，避免经常用手抠耳朵，也要避免水流入耳道内，以免出现感染的情况。同时，患者也需要注意清淡饮食，避免吃辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等，以免加重病情。可以适当进食富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、苹果等，有助于补充机体所需营养，从而增强自身体质。如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就诊治疗，以免耽误病情。